lap dat kho lanh trong sieu thi

Phương pháp lắp đặt kho lạnh bảo quản và ứng dụng thực tiễn

Lắp đặt kho lạnh bảo quản ngày càng được quan tâm bởi tính ứng dụng cao trong đời sống hiện đại. Đặc biệt là với các mặt hàng đông lạnh, dược phẩm, rau củ quả…

Kho lạnh bảo quản được nhiều mặt hàng quan trọng trong cuộc sống như nông sản, thủy hải sản, trái cây, dược phẩm, hoa tươi….. Hiện nay có 2 phương pháp lắp đặt kho lạnh bảo quản là trực tiếp với gián tiếp. Hãy cùng Ankaco tìm hiểu các phương pháp này nhé. 

Kho lạnh bảo quản và ứng dụng thực tiễn

bao gia lap dat kho lanh bao quan nong san 1

Kho lạnh bảo quản đa dạng mặt hàng cần thiết trong đời sống

Kho lạnh bảo quản là một loại kho được thiết kế kèm thiết bị có tính năng làm lạnh, làm mát hoặc cấp đông. Độ ẩm và nhiệt độ của kho lạnh có thể điều chỉnh theo nhu cầu bảo quản, lưu trữ hàng hóa. Ngày nay nhu cầu lắp đặt kho lạnh bảo quản ngày càng tăng cao. Vì kho lạnh giúp bảo quản nhiều mặt hàng quan trọng trong đời sống như thủy hải sản, rau củ quả, dược phẩm, hóa chất…. 

Lắp đặt kho lạnh bảo quản là vấn đề được nhiều công ty, nhà máy chế biến, nhà hàng, xí nghiệp, các hộ gia đình… quan tâm. Hiện kho lạnh được ứng dụng phổ biến trong cả nông nghiệp lẫn công nghiệp. Sau đây là một số lĩnh vực cần lắp đặt kho lạnh bảo quản:

  • Kho lạnh bảo quản nông sản (ngô, khoai lang, ớt…).
  • Kho lạnh bảo quản thủy hải sản (cá basa, cá ngừ, cá hồi…).
  • Kho lạnh bảo quản trái cây (chuối, bơ, thanh long…).
  • Kho lạnh bảo quản hoa tươi.
  • Kho lạnh bảo quản rau củ quả (cà rốt, bắp cải, củ cải…).
  • Kho lạnh bảo quản vắc xin, dược phẩm, thuốc…..
  • Kho lạnh bảo quản sữa, đá viên, lên men bia…
  • Kho lạnh bảo quản hạt giống, củ giống…
  • Kho lạnh nuôi trồng cây nấm kim châm…

Các phương pháp lắp đặt kho lạnh bảo quản phổ biến

bao gia lap dat kho lanh bao quan nong san 2

Lắp đặt kho lạnh bảo quản trực tiếp hoặc gián tiếp

Lắp đặt kho lạnh bảo quản trực tiếp

Đây là loại kho lạnh sử dụng dàn bay hơi có môi chất lạnh lỏng sôi thu nhiệt của môi trường muốn làm lạnh. Loại này dùng giàn lạnh đối lưu trực tiếp hoặc đối lưu cưỡng bức. 

Ưu điểm

  • Tuổi thọ cao do không tiếp xúc với nước muối ăn mòn.
  • Giám sát nhiệt độ dễ dàng nhờ nhiệt sôi của môi chất.
  • Thiết bị đơn giản vì không có vòng tuần hoàn phụ.
  • Loại kho này ít tiêu hao năng lượng do hiệu nhiệt độ giữa kho với dàn bay hơi gián tiếp trong không khí.

Nhược điểm

  • Khả năng trữ lạnh kém do nhanh hết lạnh nếu máy ngưng hoạt động.
  • Bảo vệ máy nén gặp khó khăn do máy nén dễ hút ẩm.
  • Lượng môi chất dùng kèm hệ thống lạnh cao, nguy cơ rò rỉ và khó dò tìm vị trí.

Lắp đặt kho lạnh bảo quản gián tiếp

Kho lạnh có thiết bị bay hơi nằm ngoài kho sử dụng các dàn chất tải lạnh (nước muối, glycol…). Đây có thể là giàn lạnh đối lưu trực tiếp hoặc đối lưu cưỡng bức. 

Ưu điểm

  • Cấu tạo kho lạnh đơn giản nên lắp đặt và hiệu chỉnh dễ dàng.
  • An toàn khi sử dụng, chất tải lạnh không độc và cháy nổ.
  • Nhiệt độ được duy trì tốt kể cả khi kho ngừng hoạt động.

Nhược điểm

  • Năng suất không cao.
  • Tiêu hao nhiều năng lượng vì sử dụng cánh khuấy chất tải lạnh.
  • Thiết kế cồng kềnh nên cần vòng tuần hoàn cho chất tải lạnh.

Ankaco – địa chỉ lắp đặt kho lạnh bảo quản uy tín

Công ty cổ phần nhiệt lạnh An Khang (Ankaco) chuyên tư vấn, thi công, lắp đặt kho lạnh bảo quản được thành lập từ năm 2010. Hiện nay Ankaco là đơn vị uy tín hàng đầu với nhiều dự án lắp đặt kho lạnh bảo quản trên toàn quốc. Ankaco sở hữu đội ngũ tư vấn có kiến thức chuyên môn giỏi, giàu kinh nghiệm luôn hoàn thành yêu cầu của khách hàng. 

Đội ngũ thi công được đào tạo bài bản, giàu kinh nghiệm được Ankaco quản lý chất lượng kỹ càng. Thời gian lắp đặt kho lạnh bảo quản được triển khai đúng tiến độ cam kết, hạn chế sai sót, kiểm tra tỉ mỉ mọi chi tiết. Chế độ bảo hành lâu dài đảm bảo chất lượng trong quá trình sử dụng. Ankaco nghiên cứu và ứng dụng công nghệ hiện đại nhất đảm bảo lắp đặt kho lạnh đạt chất lượng. 

Việc lắp đặt kho lạnh bảo quản là điều cần thiết đối với những lĩnh vực yêu cầu lưu trữ hàng hóa trong thời gian dài. Hiện có 2 phương pháp lắp đặt kho lạnh trực tiếp và gián tiếp với ưu nhược điểm riêng. Ankaco với kinh nghiệm và uy tín sẽ giúp bạn lắp đặt kho lạnh đúng chuẩn với mức giá tốt nhất thị trường. 

Ankaco.vn

Trả lời