z4214727559541 ea3474a72284782c8af5ce2ac92c12c3

Lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây tại Vĩnh Long

Tại sao trái cây cần bảo quản bằng kho lạnh?

Trái cây là loại thực phẩm mọng nước có độ giòn và hương vị đặc trưng khác nhau. Chúng rất dễ bị các tác nhân môi trường bên ngoài làm ảnh hưởng dẫn tới bị hư hỏng. Chính vì vậy, trái cây sẽ nhanh mất nước và giảm độ ngon nếu không được bảo quản tốt.

z4214727559541 ea3474a72284782c8af5ce2ac92c12c3

Vào các dịp lễ hội, người ta thường hay có nhu cầu biếu tặng trái cây nhập khẩu. Do đó để loại thực phẩm này vẫn giữ độ tươi ngon thì doanh nghiệp nên cần lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây. Không những tránh cho trái cây bị hư hỏng mà còn giúp người kinh doanh tăng lợi nhuận kinh doanh trong các lĩnh vực liên quan.

z4214727558223 b33c35dc9d41d10aaf05f5e4e3ba1584

Kho lạnh là thiết bị được ví như tủ lạnh nhưng lại có kích thước lớn hơn tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người. Hệ thống có cấu tạo từ những tấm cách nhiệt panel giúp lưu trữ và bảo quản trái cây trong thời gian lâu dài nhưng vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng của chúng.

kho lanh bao quan chuoi 3

Với hệ thống kho lạnh được xem là giải pháp giúp các nhà nông hoặc cơ sở kinh doanh hạn chế sử dụng chất bảo quản. Đồng thời thiết bị còn đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng trong quá trình sử dụng.

kho lanh bao quan chuoi 4 1

Tiêu chuẩn nhiệt độ kho lạnh bảo quản trái cây

STTLoại trái câyThời gian bảo quản
1Táo1 – 12 tháng
22 – 7 tháng
31 – 2 tháng
4Chuối1 – 4 tuần
5Hồng xiêm2 – 3 tuần
6Mít2 – 6 tuần
7Na4 – 6 tuần
8Nho2 – 8 tuần
9Ổi2 – 3 tuần
10Kiwi3 – 5 tháng
11Bòn bon2 tuần
12Nhãn3 – 5 tuần
13Vải3 – 5 tuần
14Xoài2 – 3 tuần
15Măng cụt2 – 4 tuần
16Dưa hấu2 – 3 tuần
17Dưa gang3 tuần
18Đu đủ1 – 3 tuần
19Đào2 – 4 tuần
20Mận2 – 5 tuần
21Bưởi3 tháng
22Lựu2 – 3 tháng
23Chôm chôm1 – 3 tuần
24Vú sữa4 tuần
25Dâu tây5 – 7 ngày
26Dứa6 tháng
27Quýt6 tháng

 

Trả lời